電飯煲怎么選?電磁泵電飯煲推薦、選購(gòu)攻略

　　·內(nèi)膽材料。

　　我想，選電飯鍋?zhàn)铑^疼的事情，就是各種內(nèi)膽材料，搞不懂是怎么回事。有幾個(gè)朋友問(wèn)我，他們也說(shuō)，買電飯鍋時(shí)，最頭疼的不是價(jià)錢，而是各種內(nèi)膽材料，不知道如何挑選，很耽誤時(shí)間。

　　例如遠(yuǎn)紅外線，黑色的晶體，黃色的蜂窩，釜膽，陶晶，鋁合金，不粘涂層，合金，黃金內(nèi)膽，不銹鋼等。這種材料的差別在哪里?所以，我就一個(gè)一個(gè)地搜尋。可是，復(fù)雜的原理我真的看不懂，那就剝?nèi)トA麗的外衣看本質(zhì)吧。做飯時(shí)，最常見(jiàn)的問(wèn)題是什么?那粘鍋呢?浪費(fèi)糧食，不好清理。因此，電飯鍋內(nèi)膽最基本的功能就是不粘鍋。各種各樣的內(nèi)膽材料最基本的區(qū)別，也就是如何圍繞著不粘鍋展開(kāi)。在此隨意列舉一些。

　　1.陶晶：電飯鍋內(nèi)膽表面粘附一層陶瓷材料，并利用陶瓷材料的天然不粘性、抗刮擦性和遠(yuǎn)紅外加熱特性，改善傳統(tǒng)內(nèi)膽的性能。

　　金蜂窩內(nèi)膽：首先，表面采用黃銅材料，防刮耐磨，導(dǎo)熱性好。二是鍋膽側(cè)壁采用蜂窩式結(jié)構(gòu)，增加了受熱面積;

　　3.合金：基材為鋁，通過(guò)各種工藝將銅、不銹鋼等其它材料結(jié)合起來(lái)。外黃是表面處理工藝，比較耐磨，日常使用，洗凈不易脫落。如果沒(méi)有堅(jiān)硬的東西摩擦太久。

　　4.黑晶：采用了厚度達(dá)2毫米的合金鋁材，并采用了航天科技氧化處理工藝，不僅使強(qiáng)度更高，耐磨性和不粘性也大大提高。

　　看完這些我也不知道該如何選擇，因?yàn)槲矣X(jué)得一切都差不多。既然內(nèi)膽可以解決粘鍋的問(wèn)題，那么我就不需要用金屬硬東西來(lái)洗鍋，更不用在電飯鍋里用金屬餐具取飯了。因此，是否防刮傷對(duì)我無(wú)關(guān)緊要。只要它提供最基本的功能，材料是安全無(wú)毒的，那么在健康方便的前提下，什么內(nèi)膽都行啊。因此，這一問(wèn)題，我不作重點(diǎn)考慮。

　　·電力。

　　每只電飯鍋的介紹中都有電源號(hào)碼，大約范圍在200W到1600W之間。而這個(gè)詞的意思是什么呢?啊...，作為一個(gè)文科生，我面對(duì)我的數(shù)理化老師毫無(wú)表情!沒(méi)事，家里有個(gè)能看清的人。非常鄙視地告訴我：1.大功率的飯菜做得時(shí)間短，2.大功率的飯菜一般容量大。那么這樣更省時(shí)更省電怎么樣?沒(méi)有啊!x時(shí)間=電力消耗。假如大功率的耗時(shí)短，小功率的耗時(shí)長(zhǎng)，情況會(huì)差不多嗎?嗯，煮米飯似乎也只有十來(lái)分鐘的時(shí)間，對(duì)我來(lái)說(shuō)，這個(gè)問(wèn)題似乎并不特別重要。

　　步驟二。

　　清楚需求，減少選擇。

　　·價(jià)格。

　　購(gòu)買一定要考慮價(jià)格，電飯鍋這個(gè)東西的價(jià)格區(qū)間很大，30+到30000+不等。這一段，簡(jiǎn)直把寶寶嚇?biāo)懒?。差別是什么?可能是毛坯房，精裝房，精裝別墅的區(qū)別吧。簡(jiǎn)言之，百元以下一般體積較小，功能單一。在100-500元區(qū)間內(nèi)，風(fēng)格較大，功能相對(duì)較多，500-1000區(qū)間內(nèi)，設(shè)計(jì)感和智能系統(tǒng)都有所改善。一千多了，基本是在設(shè)計(jì)上，內(nèi)膽材料，全智能系統(tǒng)方面都比較高端，一分錢一分貨嘛。

　　本人是一個(gè)小規(guī)模的工薪階層，對(duì)高端功能的需求較低，100-500區(qū)間的基本款最適合我。

　　容量●。

　　電飯鍋容量選擇其實(shí)比較簡(jiǎn)單，看家里幾口人用不用。通用容量范圍為1L至5L。是什么樣的概念?一升，幾乎只有1-2個(gè)人能用。L-3L型，比較適合普通家庭中的三口之家，具體看家人吃飯的量。L-5L型，適合4-8口之家。清點(diǎn)一下家里經(jīng)常吃的幾口人，也就知道了。電子網(wǎng)站基本都有按用戶群搜索的功能，可以幫助自己縮小選擇范圍。

　　·品牌。

　　經(jīng)過(guò)初步判斷后，篩選出來(lái)的，果然選擇范圍小了許多。但在這些備選產(chǎn)品中，有12個(gè)品牌參與其中。這個(gè)品牌，重要嗎?

　　我認(rèn)為選擇大品牌產(chǎn)品很重要。品質(zhì)保證，售后保證可放心點(diǎn)。在電飯鍋方面，比較信任美的Midea，等品牌。因此，在這個(gè)范圍內(nèi)，排除了其他的選項(xiàng)。

　　步驟3。

　　性格要求，自我適應(yīng)。

　　根據(jù)自己對(duì)價(jià)格、容量和品牌的需求，我從一大堆備選產(chǎn)品中挑選出6個(gè)備選，然后開(kāi)始進(jìn)一步詳細(xì)對(duì)比選擇，做減法!

　　·風(fēng)格過(guò)濾。

　　外觀樣式的要求有三個(gè)方面：1、密封性能。這種體驗(yàn)在北方生活的時(shí)候沒(méi)有體會(huì)過(guò)，在南方生活親眼目睹了一些小蟲(chóng)子跑進(jìn)鍋底的情景之后，開(kāi)始高度警惕。為衛(wèi)生和健康著想，密封絕對(duì)是必要的。二是高顏值。三、不走回頭路。

　　頭兩項(xiàng)要求，這6種備選產(chǎn)品倒是可以滿足。根據(jù)第三項(xiàng)要求，我只能排除第三項(xiàng)，因?yàn)檫@一項(xiàng)以前在家里用過(guò)。這個(gè)挺好的，用了兩年多就壞了，質(zhì)量也不錯(cuò)。只是因?yàn)闆Q定買新的，所以選擇不同的吧!

　　●如何加熱。

　　還有另一個(gè)問(wèn)題，虐打了我的智商..普及科普知識(shí)后知道，電飯鍋加熱方式的熱效率由高到低依次是：IH電磁加熱、立體加熱、上下加熱、機(jī)箱加熱。

　　簡(jiǎn)而言之，就是有什么不同。

　　IH電磁加熱：簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是利用磁場(chǎng)與金屬之間的微妙關(guān)系，使加熱更快。據(jù)稱，這種加熱方式的鍋體溫度可達(dá)130度，因此，根據(jù)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，這種鍋體必須安裝散熱風(fēng)扇進(jìn)行排氣。一般這樣的鍋，價(jià)錢也比較高，至少幾千塊吧。不好的是，有了排風(fēng)扇，就相當(dāng)于有蟑螂爬進(jìn)通道，會(huì)有可能導(dǎo)致主板短路。這種防蟲(chóng)除蟲(chóng)工作在家中進(jìn)行起來(lái)，要求較高。

　　二、底盤加熱：這是最常見(jiàn)的加熱方式，底部有一個(gè)加熱圈。

　　三、上下立體式加熱：電飯鍋底部發(fā)熱，將熱能傳送到鍋?lái)敳?，由上向下折射，材料通常為黑色晶體。

　　四、立體加熱：上蓋、側(cè)壁、底盤同時(shí)立體加熱內(nèi)鍋，使內(nèi)鍋受熱更均勻，并防止水蒸汽回流，使煮食效果更好。

　　看看另一種加熱方式：1號(hào)，三維立體加熱;2號(hào)，三維立體加熱;4號(hào)，機(jī)箱加熱;5號(hào)，機(jī)箱加熱;6號(hào)，三維立體加熱。決斷地排除了4,5，因?yàn)閾?jù)說(shuō)三維立體加熱的米飯更美味。

　　·實(shí)際需要。

　　首先看容量吧。一號(hào)4L，二號(hào)3L，六號(hào)2L。我們家三口人的飯量都不大，以前買的一只是3L的，每一次只需要蓋上鍋蓋就行了。放米量也很難把握。要是哪天要單獨(dú)吃飯，那就更不能下廚做飯了，總擔(dān)心鍋里的米太少會(huì)燒壞。因此，根據(jù)我們家的飯量，選一個(gè)2L左右就足夠了。很明顯4L太大了，3L可以接受但不是最理想的，如果以后家人多一點(diǎn)換這個(gè)也不錯(cuò)。排除第一項(xiàng)。二、六號(hào)中選一位。

　　二、回顧功能。第2項(xiàng)功能比較多，第6項(xiàng)功能比較簡(jiǎn)單。對(duì)于我來(lái)說(shuō)基本的功能已經(jīng)足夠了，除了燒飯，以前電飯鍋沒(méi)有用過(guò)別的?？偟膩?lái)說(shuō)，6號(hào)綜合指數(shù)更符合我的心理期望。

　　最后，愉快地挑選!

　　兩天后!最后我選擇了適合自己的電飯鍋!太累了!不過(guò)，還是有滿足感的。就是因?yàn)榻o自己科普了這么多物理知識(shí)?哈，立此為據(jù)，供大家參考，也請(qǐng)自行備忘。